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三重テラス 四日市STYLE イベント情報

11月11日、12日 東京 日本橋にある

三重テラスにて「四日市STYLE」
〜おいしい四日市においなよ〜 というイベントがあります。

萬古焼 かぶせ茶 地酒 四日市とんてきなどなど

萬古焼は土鍋料理の試食をしていただきます。

私もスタッフの一人として 
参加させてもらうことになっています。

東京、関東地方の皆様 どうぞ 足をお運びくださいますよう

お願いいたします。

折れ折れになってしまったチラシをどうやって撮ろうかと

苦心しましたが 猫に協力を求めました(笑)

 

お天気どうかな〜? やっぱり 光って見にくいですね(汗)

 

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第33回 ばんこの里体験講座 ブリシオの回

 

ばんこの里会館 体験講座

11月5日(土)は 萬古焼新型無水土鍋 ブリシオの回

なんと 普通の主婦である 私が講師として

やらせていただきます。

アシスタントのお二人はプロ

強力サポートで協力してもらえるので 安心です。

色んな事があった中 準備を進めていますが

まだまだ 見直さなくちゃいけません

窯元さんのお話もいつも参考で勉強になります

ご興味ご関心のある方は 是非 お申込みくださいませ。

よろしくお願いいたします。

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秋のばんこの里会館体験講座 & 秋の萬古まつり 土鍋供養祭お知らせ

 

台風が過ぎて やはり 秋らしく涼しくなってきましたね

ばんこの里会館での体験講座も

秋の恒例 「萬古焼ごはん土鍋で ご飯を炊こう」が

10月15日にあり

新米の食べ比べ 新米のおいしい炊き方を教えてもらいます。

そして その前に10月2日は土鍋供養祭と

萬古焼土鍋料理グランプリも行われます。

いつも 美味しい料理を作る為に頑張ってくれている

土鍋に感謝ですね。

 

 

時々行くお店の生け垣に 野ブドウを発見! 

嬉しくって お店の人に断わってもらって

お店に飾っています。

子供の頃 宝石のように綺麗な実を見つけて採って

遊んでいたのがなつかしいです。

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ばんこの里快感体験講座 お茶淹れ

 

先週土曜日の ばんこの里会館体験講座の模様です

スタッフは 準備して にじいろ堂さんランチで

エネルギー入れてから臨みます。

 

日本茶インストラクターの久保さんのレクチャーで

萬古焼急須で淹れたかぶせ茶の冷茶と 

 

初秋らしいお菓子と ともに 

 

萬古焼の窯元さんのお話し

色々質問も飛び出して 有意義な講座でした。

 

 

次回10月は 10月15日(土) 
萬古焼ごはん土鍋でごはんを炊こう
新米のおいしい炊き方講座です。

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ばんこの里体験講座 真夏のスィーツ作り お知らせ

 

真夏のスィーツ
漉し餡作りにチャレンジ 
ということで

今度の土曜日 8月27日午後1時〜

ばんこの里会館の体験講座があります。

まだ 若干名お席に余裕があるようですから

ご興味関心のある方は 申し込んでくださいね

予約申込の時に にじいろ堂さんのランチ申込

されると 50円引きという嬉しい特典もあります。

少し早めにきて ゆったりにじいろ堂さんでランチしてから

体験講座を受けるのもいいですよ〜♡

私もお手伝いに行きます。

お申し込みは ばんこの里会館 059-330-2020 まで

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萬古まつり イベントのお知らせ

今週土日 14日15日にある萬古まつりでは

萬古神社さんで チャリティーパフォーマンスも行われます。

昨夜 夫が晴天祈願に神社さんにお参りに行ったさいに

プログラムをもらってきてくれました。

九州そして 忘れてはいけない 東北への応援の気持ちで

皆さん ご参加くださるのは 嬉しいことですね

お楽しみくださいませ〜



熊本のご縁のあるところに お見舞いを送りましたら

岳間茶の新茶を送っていただきました

まだ やはり余震が続いているようです

少しでも早く鎮まりますように祈ります。

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第55回 萬古まつり 

今年の萬古まつりは 5月14日、15日
いつもだと母の日なんですが 今年は8日が母の日なので
ちょっといつもと違います。


弊店(瑞穂商店)も出店いたします
場所はとってもわかりやすいところです(笑)


どうぞ皆さん 萬古焼の大廉売市お越しくださいね〜
いっぱいイベントもあります 午後6時までですから
ご注意くださいね。

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三重郷土資料館 冊子ができあがりました

三重郷土資料館の冊子が出来上がりましたと

ちょうだいしました。

去年でしたか

展示するために それぞれの物の歴史を調べて

整理したいと動き始めておられて


こちらの白泥の萬古焼急須の年代などを調べたいので

協力してもらえないかという お話しでした

後学の為にも夫婦で拝見しに行かせてもらいましたし

急須作家さんにお願いして ご協力いただくことができたという

経緯がありました。


ひとつひとつの物の物語をよく調べてあって

回覧用のチラシも 冊子もと〜っても素敵

愛情が感じられます。

三重郷土資料館にお越しの時は

三重地区団体事務局(三重地区市民センター内)
059-331-8282
まで 連絡くださいとのことですよ

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ばんこの里会館体験講座 第24回のお知らせ

睦月も半ば過ぎ

久しぶりの投稿になってしまいました 寒中お見舞い申し上げます
 

この週末土曜日にばんこの里会館で

第24回の体験講座 「萬古土鍋で乾物料理」が行われます。

今 干し野菜などもブームになってきていますが

昔からの知恵である乾物は 使い方を知れば

つよ〜い味方 それにプラス萬古焼土鍋を使えば

さらに健康的で美味しいお料理が楽しめますね

私も少しお手伝いするために

今鍋帽子の中にあるものを温めて準備しています。



寒い日が続きそうですね 今朝のお茶受けは

お土産に頂いた ミニバーム 五郎島金時っていう

加賀野菜があるのを初めて知りました

こっぼこぼ(ホクホクって意味)の食感と甘味のお芋だそうです

こっぼこぼ ん〜なんかわかる 芋好きにはたまらない語感♡

ごちそうさまでした

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萬古焼 テレビ放映のお知らせ

「告知」です〜

テレビ放映のお知らせ

1月18日(月)12時20分〜12時43分

NHK ひるブラ 生放送で

四日市萬古焼土鍋が紹介されますよ。

「広く使える! 丈夫な土鍋」と題してです。

お楽しみに 予約しなくちゃ♡

写真は タコのぶつ切りと皮をつけたままの大根と

だしを取ったあとの昆布を切っておいて冷凍しといたものを

萬古焼土鍋で炊きました。


薄味で 沸騰して10分ほど煮て あとは火を止めて

旨味がしみこむのを待ちます。

これは 冷たくてもあったか御飯のお供にいけますよ〜

冷え込みが厳しくなりそうです

どうぞ皆様 あたたかくしておやすみください

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まとめ