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ばんこの里快感体験講座 お茶淹れ

 

先週土曜日の ばんこの里会館体験講座の模様です

スタッフは 準備して にじいろ堂さんランチで

エネルギー入れてから臨みます。

 

日本茶インストラクターの久保さんのレクチャーで

萬古焼急須で淹れたかぶせ茶の冷茶と 

 

初秋らしいお菓子と ともに 

 

萬古焼の窯元さんのお話し

色々質問も飛び出して 有意義な講座でした。

 

 

次回10月は 10月15日(土) 
萬古焼ごはん土鍋でごはんを炊こう
新米のおいしい炊き方講座です。

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ばんこの里体験講座 真夏のスィーツ作り お知らせ

 

真夏のスィーツ
漉し餡作りにチャレンジ 
ということで

今度の土曜日 8月27日午後1時〜

ばんこの里会館の体験講座があります。

まだ 若干名お席に余裕があるようですから

ご興味関心のある方は 申し込んでくださいね

予約申込の時に にじいろ堂さんのランチ申込

されると 50円引きという嬉しい特典もあります。

少し早めにきて ゆったりにじいろ堂さんでランチしてから

体験講座を受けるのもいいですよ〜♡

私もお手伝いに行きます。

お申し込みは ばんこの里会館 059-330-2020 まで

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萬古まつり イベントのお知らせ

今週土日 14日15日にある萬古まつりでは

萬古神社さんで チャリティーパフォーマンスも行われます。

昨夜 夫が晴天祈願に神社さんにお参りに行ったさいに

プログラムをもらってきてくれました。

九州そして 忘れてはいけない 東北への応援の気持ちで

皆さん ご参加くださるのは 嬉しいことですね

お楽しみくださいませ〜



熊本のご縁のあるところに お見舞いを送りましたら

岳間茶の新茶を送っていただきました

まだ やはり余震が続いているようです

少しでも早く鎮まりますように祈ります。

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第55回 萬古まつり 

今年の萬古まつりは 5月14日、15日
いつもだと母の日なんですが 今年は8日が母の日なので
ちょっといつもと違います。


弊店(瑞穂商店)も出店いたします
場所はとってもわかりやすいところです(笑)


どうぞ皆さん 萬古焼の大廉売市お越しくださいね〜
いっぱいイベントもあります 午後6時までですから
ご注意くださいね。

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三重郷土資料館 冊子ができあがりました

三重郷土資料館の冊子が出来上がりましたと

ちょうだいしました。

去年でしたか

展示するために それぞれの物の歴史を調べて

整理したいと動き始めておられて


こちらの白泥の萬古焼急須の年代などを調べたいので

協力してもらえないかという お話しでした

後学の為にも夫婦で拝見しに行かせてもらいましたし

急須作家さんにお願いして ご協力いただくことができたという

経緯がありました。


ひとつひとつの物の物語をよく調べてあって

回覧用のチラシも 冊子もと〜っても素敵

愛情が感じられます。

三重郷土資料館にお越しの時は

三重地区団体事務局(三重地区市民センター内)
059-331-8282
まで 連絡くださいとのことですよ

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ばんこの里会館体験講座 第24回のお知らせ

睦月も半ば過ぎ

久しぶりの投稿になってしまいました 寒中お見舞い申し上げます
 

この週末土曜日にばんこの里会館で

第24回の体験講座 「萬古土鍋で乾物料理」が行われます。

今 干し野菜などもブームになってきていますが

昔からの知恵である乾物は 使い方を知れば

つよ〜い味方 それにプラス萬古焼土鍋を使えば

さらに健康的で美味しいお料理が楽しめますね

私も少しお手伝いするために

今鍋帽子の中にあるものを温めて準備しています。



寒い日が続きそうですね 今朝のお茶受けは

お土産に頂いた ミニバーム 五郎島金時っていう

加賀野菜があるのを初めて知りました

こっぼこぼ(ホクホクって意味)の食感と甘味のお芋だそうです

こっぼこぼ ん〜なんかわかる 芋好きにはたまらない語感♡

ごちそうさまでした

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萬古焼 テレビ放映のお知らせ

「告知」です〜

テレビ放映のお知らせ

1月18日(月)12時20分〜12時43分

NHK ひるブラ 生放送で

四日市萬古焼土鍋が紹介されますよ。

「広く使える! 丈夫な土鍋」と題してです。

お楽しみに 予約しなくちゃ♡

写真は タコのぶつ切りと皮をつけたままの大根と

だしを取ったあとの昆布を切っておいて冷凍しといたものを

萬古焼土鍋で炊きました。


薄味で 沸騰して10分ほど煮て あとは火を止めて

旨味がしみこむのを待ちます。

これは 冷たくてもあったか御飯のお供にいけますよ〜

冷え込みが厳しくなりそうです

どうぞ皆様 あたたかくしておやすみください

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萬古焼土鍋のお供に 鍋帽子

萬古焼土鍋のお供に 保温効果がある鍋帽子

お客様からの ご要望にお応えして

3つ作ってもらいました。


お蔭で茶のチェックと花柄は気にいってもらって

早速 お嫁にいきました。

今手元にあるのは 青のストライプ柄で


もう少し作ってもらえるよう頼んでみようと思っています。

今日の中日新聞 北勢版 あったかイイ話
萬古焼の土鍋の巻にちょこっとだけ弊店の名前が載ってます。

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秋の名残の小菊


ご無沙汰しました

長野のお土産にいただいた 竹風堂のくりづと
 

お茶菓子に使わせてもらいました。
 

小布施の栗入り 蒸し羊羹 もっちりしてます。

今 もう小菊が盛りは過ぎましたが

ご近所のお庭にも楚々として咲いていますね

そこで


萬古焼の小菊の蓋物出してみました。

何かの写しだと思います

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萬古焼関係 いろいろなお知らせ

ただいま 展示中らしいです

「萬古焼、 東へ」

朝日町歴史博物館で22日まで

ばんこの里会館でパンフレットを見つけて 
思わず手にとりました。

秋田 二本松 足利は明治時代に
広まったもの(他に松沼、田島、浜)と
聞いていますが

鴫田というのは初めてだし

直に見るのはなかなかないので
夫と行ってみたねと話しています。

写真中央の急須の木型もすごく興味しんしん

萬古焼にご興味のある方 是非ご覧になってください。

そして

12月5日のばんこの里会館 体験講座

今度で23回目ですね

今回は ブリシオを使った おもてなし料理だそうです。

このチラシは もう少し手直しが入るそうで

メニューにローストビーフとパンが加わるそうです好評好評好評clover

ともかく これからクリスマス、お正月と

なにかとお客様が多い季節に

新型萬古焼土鍋で簡単に美味しく料理ができれば

嬉しいですよね。

この土鍋をブリシオと命名した窯元さんのお話も聞ける

そうです。お申し込みは

ばんこの里会館 059-330-2020
FAX059-330-2021 まで

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まとめ