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第45回 ばんこの里会館 体験講座

 

ばんこの里体験講座 第45回は
11月11日(土曜日)ポッキーの日かな?
ウォーターリッド鍋(節水土鍋)で
年末年始のおもてなし料理を作ろう です。
なんだかおいしそう♡ 
万古焼土鍋のすぐれた力で
簡単に作れるコツを教えてもらえるし
毎回楽しく行っています。
ご参加お待ちしています。
お申し込みは ばんこの里会館 電話059-330-2020まで

| 瑞穂商店 伊藤啓子 | 万古焼 あれこれ | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
われてもすえに

慶事があり とらやさんの和三盆ちょうだいしました。

おめでとうございます

今日の萬古焼急須 ん?なんか変?と 思った方

正解です!(笑)

蓋が割れてしまった 松風さんの銀焼きの急須に

胴が割れてしまった 同じ松風さんの朱泥急須の蓋が

ちょうど ぴったりだったので

自家用にしました。

もったいないな〜と思ってとっておいたのですが

こんな風に復活してくれて 嬉しいです。

われても末に あわんとぞおもう 

落語の「崇徳院」思い出しちゃいます

 

 

 

| 瑞穂商店 伊藤啓子 | お茶 お菓子 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
台風が過ぎました その2

一日台風の昨日

私と猫どもはお留守番

肌寒いので サンラメラ前に畳もうと洗濯物置いたら

猫に占領された(笑)

色々 片づけしてたのですが

外にも行けず

思いついて 孫用おままごと作りチクチク

母が使わなくなったスカートが海苔に変身の

おにぎり喜んでくれるかな〜♡

 

| 瑞穂商店 伊藤啓子 | ありがとう | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
台風過ぎましたね

台風が過ぎ去ってくれて

よかったです 

昨夜は風で家がみしみし がたがた

雨で庭に 巨大な水たまり

倉庫も雨漏りしているところがあったり

遠方に出かけていた夫は 交通機関の乱れもあるので

急きょ一泊して 帰宅しましたので

お蔭で無事で安心でした。

被害が各地で出てますね・・・

大難が小難に転じますように

 

 

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万古焼陶板で 鰯のぴりから煮

市場の魚屋さんが「いい 鰯があるよ どお?」と

声を掛けられて 思わず買っちゃいました。

 

今回は 生姜ではなく にんにくと鷹の爪と梅干で

萬古焼陶板でころっと煮てみました。

骨まで軟らかくなり ご飯のお供に良さそうです。

少し取り分けて冷凍しておいて 

父の誕生日もあるし 実家の両親に

送るようにしようかな〜

 

| 瑞穂商店 伊藤啓子 | 土鍋料理 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
庭の秋を見つける

窓を開けながら車を走らせると

金木犀の香りが楽しめる 今の季節大好きです。

庭にも一本 金木犀があって 一昨日から

急に香りを感じはじめましたよ。

 

 

四日市のタンブランさんの 栗のパウンドケーキと

ほうじ茶で お茶しました。

明日から お天気下り坂みたいです

温度差激しいですね どうぞ 皆様

ご自愛ください。

 

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ちょっとへこんでましたが 本居宣長展

 

土曜日に 行かれないと思っていたセミナーに

参加できて 本居宣長記念館 館長 吉田悦之さんの

講演「みたまのふゆ 本居宣長の生き方」を

拝聴し やっぱり すごい偉人だ!と感激してましたら。

以前に 産経新聞で三重県立美術館のチケットプレゼントの

応募があるのを見つけて ハガキ出していたのが

当選したみたいで ペアチケットが届きました♡

子供の所にここのところ行ったり来たりしてて

実は今日 車をちょっと子供の家のブロックにぶつけて

それこそへこんで(-.-)たんだけど

夜帰ってきて 郵便見てちょっと 元氣になりました

ありがとう〜♡ 

 

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万古焼陶板で まとうだい ムニエル

 

子供が今住まいする 安城は農業が盛んで

近くに でんまーとっていう 大きなJAのお店があり

とっても 種類豊富な季節のお野菜や果物、お花

地物のお魚、お肉などなど い〜っぱいあり

寄るのが楽しみな場所です。

今回は 変わったおさかな?なんだ?と

思った「まとうだい」を買ってみました。

お店のお兄さんに聞いたら

「これね 三河湾の地物なんですよ 白身で

めっちゃ美味しいんですけど 腹が大きくて

背が堅いんで ひし形にでもさばいてもらうと

いいんですけどね。」とのこと

ふ〜む 腹だししてないし そういうことで

二尾で 120円なのね・・・

 

 

試に買って 萬古焼陶板でムニエルにしてみました。

これが 確かに美味しかった〜

ごちそうさまでした また 行ってみよっと

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急須並び替えました

 

まちゼミ終わり 急須を変えました。

特に テーマはなく 得意の直感?(笑)で

選んでます。

 

急須って 大きさから 形から 様々

お店にお越しくださるお客様から

「ほんとに 色々あるんですね〜」と言っていただきます。

 

| 瑞穂商店 伊藤啓子 | 急須  | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
DVC00961.jpg
夕方 ちょっと寒くなりました(>_<)
| 瑞穂商店 伊藤啓子 | - | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
まとめ