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珈琲わらび餅 うまし

子供に会いにきてくださった恩師のお土産

三重郡川越町の新橋さんの珈琲わらび餅

初めていただきましたが

口当たりがほどよい柔らかさと甘さで

おいしゅうございました。

一日雨でしたね

明日は風が強くなりそうですから

洗濯物しっかり止めなくちゃ

いよいよ 新茶の季節が本格的に始まるそうで

新茶の摘み取りがはじまりました

明日は 友達の茶農家さんの玉露の摘み取りだそうです。

天気がよさそうで よかったな〜 

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水沢の新茶と柏餅

慈善橋市場にも出店してる

べっぴんの嫁がいる水沢のカネキ製茶さんの

新茶ができたよ〜ということで

ちょうど 私達夫婦の結婚記念日でしたから

お世話になったお仲人さんのところに

手紙を添えて

お礼としてカネキさんの新茶と太白永餅を送りました

お蔭で34年 なんとかもったのは

子供のお蔭かな(笑)ありがとうございます


中町の大福餅さんの柏餅と新茶でいただきま〜す

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庭の蕗で 佃煮

庭の蕗を「もう 今食べないと 柔らかくなくなるから」と

母が全部採ってくれて 私も手伝いましたが

蕗の佃煮作ってくれました

母のやり方は 私のやり方と違い

え?こんな風にするの?と思うところもありましたが

さすが 年の功ですね〜 

ぴたっと味が決まり 香りも失せず ほのかな苦味もあり

美味しくしあがりましたので

我が家で ちょっとした勉強会のお茶菓子に

蕗の佃煮も添えてみました。

季節を感じてもらえたかな〜

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萬古焼土鍋で 温やっこ

久しぶりの投稿になります

ちょっとくたびれてますが なんとか頑張ってます(笑)

産経新聞日曜日のお料理記事 
いつも参考にさせてもらっています。

今新玉ねぎ おいしいですよね〜





温やっこ かつおと昆布と豚肉の旨味で

色味は地味ですが しみじみ旨い


豚肉をあさりに変えて 若芽を入れてもOKだそうです

萬古焼土鍋だとそのまま 食卓に出せるのが嬉しいですね。



おかげで 赤ん坊もおっぱいのんでねんねして

むくむく大きくなってきてます。

いつも 見てくださり

ありがとうございます

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ケント・ギルバートさん 講演会お知らせ

講演会のお知らせ

「だから日本は素晴らしい」
〜世界があこがれる この国に暮らして〜と題して

6月26日(日)14時〜16時
四日市文化会館 第一ホールで
ケント・ギルバートさんの講演会がありますよ

入場券は1000円(当日券は1500円)

テレビやネットでは お話しは聴いてますが
生で話を聴く機会はそうないですね

若い方、学生さんにも是非聴いていただきたいな

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おやすみなさいませ

おんなじように寝てる 孫と猫

どちらもよく寝てます

一日をつつがなく過ごさせてもらえた事に感謝して

今日も一日ありがとうございました

おやすみなさいませ

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新型萬古焼土鍋であったかスープ

野菜てんこもりの上に ハーブウィンナー乗せて

新型萬古焼土鍋ブリシオに

はじめ蓋ができないくらいぎゅーぎゅーで

蒸し煮にしました。


もう少し煮こみますが

美味しい野菜たっぷりスープになります。

あたたかい食事ができるのは ありがたいですね。
 

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お見舞い申し上げます

赤子のお祝いに来てくださる方やお客様が多くて

ありがたいです。

お土産にいただいた 大分の有機緑茶と

東京 塩瀬総本家のお饅頭、おもたせ、作った物などなど

お出ししております。

熊本の地震 少しでも早く鎮まりますように

共に祈っています。

ひどい雨風になりませんように

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萬古焼土鍋でキンキの煮つけ その後 大騒ぎ(笑)

慈善橋市場の魚屋さんに両親と行って買ってきたキンキを

萬古焼土鍋で煮つけ

あわただしくても 

さっと煮て 蓋して 火を入れておくと
 

とっても便利 

なるべく脂っこくないお料理が おっぱいの為には

いいようなので ここのところひたすら和食です。

風が強くて 寒くて大変でしたね

そして よその猫?なのか 野良ちゃんが

うちに忍び込んできてしまい

我が家のたまが追っかけて 追っ払ってくれましたが

大騒ぎでした

魚の匂いにつられたのかしら?(笑)

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萬古焼土鍋で陰陽重ね煮 豚汁

赤ちゃんのためのおっぱいのために

産後のお通じの為にも

野菜たっぷりのあったかい汁物は欲しい食べ物ですね

萬古焼土鍋で陰陽重ね煮にしてからの〜

豚汁に展開

出来上がりの写真撮るの忘れてました(涙)

初めから 水たっぷりでするより野菜の旨味が

引き立つようです。

萬古焼の土鍋のお蔭で助かってます♡

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まとめ