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2020.06.14 Sunday
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いなべのばぁーちゃんちのかすていら いただきました
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2015.02.24 Tuesday 09:08JUGEMテーマ:モブログ
お礼にとちょうだいした
インパクトある包装のかすていら
なんと煎茶が入っているそうで
とってもおいしゅうございました
原材料が 全卵 砂糖 小麦粉 水飴 はちみつ 煎茶とな
下でひっぱるから なんだと思ったら
りりちゃんが「私にもよこせ」的な(笑)顔してました。
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ばんこの里会館 にじいろ堂さん ランチ
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2015.02.23 Monday 10:52JUGEMテーマ:モブログ
ばんこの里会館の二階の日替わりシェフの店にじいろ堂さん
マイお箸を持っていくと ポイントカード押してもらえます
両親が「とっても美味しかったから また 行こう」と前回
言っていたので
お天気もいいし 行ってきました
どれも美味しかった〜♡ 茶碗蒸しがチーズ入りポテトサラダが
入っていて 目からうろこの味でした。
建物は工事中で青いカバーがかかっているような
状態ですが 中はしっかり 開いています。
ごちそうさまでした
食後のコーヒーを頼むと お好みの萬古焼コーヒーカップを
選んで淹れてくれます。
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ブリシオでじゃがいも料理
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2015.02.23 Monday 09:04JUGEMテーマ:モブログ
ブリちゃん(ブリシオ)は 炒めても 大丈夫
赤ちゃんが産まれて 忙しいだろう友だちのところに
少しおかずの差し入れしようと考え
母にじゃがいもの皮をむいてもらって
玉ねぎ ミンチ にんにく炒めて
薄切りにしたじゃがいもも炒め
ちょっと少ないけどどうかな?と思った牛乳と
コンソメを入れて 軽〜くしおこしょうして
蓋して5分してしばらく置いておきました。
手つきフライパン(土鍋)に分けて入れて
チーズを乗せて 他のおかずと一緒に届けました
萬古焼土鍋ですとそのままオーブンに入れても
もちろんレンジでもOKですし
そのまま食卓に乗せてもいいので 洗い物が減っていいですよね
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つちの幸 お茶
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2015.02.22 Sunday 21:00JUGEMテーマ:モブログ
岐阜のお客様からちょうだいした
無農薬のお茶 つちの幸 これは21
なんでかな?と思ったら
21時 夜に飲んでも大丈夫という
ほうじ茶だから 「21」なんですね
飲み方の目安として 3gで熱めのお湯で30秒
香りのいい やさしい味のお茶でした
つちの幸7と21を混ぜて お三時に今度は飲んでみようと
思います。
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いいお日和でしたね
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2015.02.21 Saturday 22:22JUGEMテーマ:モブログ
友人から文旦 ご近所さんから金柑をいただきました♡
今日は絶好のお日様
そこで 文旦と金柑と生姜のピールを作ってみました。
咳止めにもいい金柑ですが
種を出すのがけっこう大変
そこで 母に協力してもらって作ったのですが
「美味しい物を食べるのは簡単だけど 作るのは大変だ〜」
終わりの方になって だんだんめんどくさくなってきたのか
「こんなにあるなら 猫に手伝ってもらったらどう」とか
言いだしました(笑) 金柑と生姜は初めて作ってみましたが
綺麗にできました お母さんありがとうね
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春の兆し
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2015.02.20 Friday 09:32JUGEMテーマ:モブログ
昨日は旧暦元旦の新月
2月19日8時47分新月を迎えたそうです。
友人のお孫ちゃんが未明に無事に産まれたと聞き
朝から悦びがあふれていました。
そして雨水 春の兆しですね
ピンクのお菓子は花の舎さんの「むらさめ」
猫ちゃんの前の 白い急須は実は常滑焼
高資の物 形と赤い丸模様が可愛いので
出してみました。
きっと くる 春が もうすぐ
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ブリちゃんで鯛
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2015.02.19 Thursday 09:09JUGEMテーマ:モブログ
ブリちゃんで鯛ちゃんを料理(笑)
友人から「ご両親に食べてもらって、精つけてあげて」と
鯛のあらをいただきました。
魚大好きなので あらの美味しさを熟知している父は
「スープにしてくれ」とご所望
そこで ブリちゃん(ブリシオ鍋)の出番♡
湯引きした鯛をたっぷりしょうがとねぎと
ひとつまみの塩を入れて
水から煮て アクをとりながら ふつふつする程度で
煮込み 火を止めてしばらく蓋しておきました。
食べる前に ほんの少ししょう油と塩で味付けして
「若芽がいいな」というリクエストにお応えして
志摩の若芽を入れました。
「あ〜おいしい あ〜おいしい」って言いながら
飲んで 猫がまたぎそうなくらい骨もしゃぶって
完食(笑)
ごちそうさまでした コラーゲンたっぷりだし
きっと元気回復します ありがとうございます
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萬古焼急須に合う湯呑み その2 松風
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2015.02.18 Wednesday 19:18
こちらは小さ目 こちらも在庫わずかです
右の湯呑が 直径6.5cm 高さ 5cm
容量 100cc(満水) 体重 50g
左の湯呑が 直径6.6cm 高さ 5.2cm
容量 110cc(満水) 体重 59gです。
比べてみると いかかでしょう わかっていただけますか追記 このお湯呑 すべてお嫁入りいたしました ありがとうございます
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お嫁入りの萬古焼急須に合う湯呑み
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2015.02.18 Wednesday 18:25JUGEMテーマ:モブログ
ありがたいことに
萬古焼急須のお嫁入り先が決まりました(祝)
そして それに合う 湯呑がないかしら?との
お問い合わせがあり
これが絶対おすすめという物をアップさせていただきます。
松風さんの湯呑
直径6.7cm 高さ 6.2cm
容量160cc(満水) 体重68g
100ccのお水を入れると 6分目くらいでしょうか
中底に白い釉薬がかけてあります これでお茶の色がわかるのが
嬉しいですね。
(一つ一つ手作りの為 同じようですが 若干の違いが
あります。)きめ細やかな土肌は 触っていて気持ちいいですし
ワックスもかけてないのにこの光沢
技術の高さを感じます。追記 このお湯呑すべてお嫁入りいたしました ありがとうございます
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お久しぶりに投稿します
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2015.02.16 Monday 21:42JUGEMテーマ:モブログ
多度大社さんでの結婚式に参列させていただきました。
途中雨もありましたが 「ふりこみ」って言ってそれも
縁起がいいそうですし なにより 特大の虹が
新郎新婦を祝って出てくれたし
境内に二人が寄り添って立った時に
強い一陣の.風が通り抜けていき
白無垢姿の綿帽子を揺らしました
それを拝見して「神様も 喜んでおられるね」と
話しをしていました。
神式のお式は久しぶり とても清々しく感じました。
披露宴も2人らしい日本らしい
家族やお友達に見守られて温かい佳き宴でした
幸せのお裾分け ありがとうございました
どうぞお幸せに
しばらくPCの調子が悪いのか ブログにログインできない状態が続いていました
やっと回復 は〜やれやれです
また よろしくお願いいたします。 - ←back 1/2 pages next→