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「約束の海」
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子や孫たちがきてくれたお盆 甲子園 世界バレー 夏祭り 勉強会等々・・・  ちょっと お疲れモード

目も労わらないとちょっとまずいなと 思い しばらく
PCから 遠ざかっていました。

そこへ 図書館から 以前予約しておいた本が用意ができましたのでと
連絡が入り 借りて読ませていただきました。

山崎豊子さんの絶筆となった 「約束の海」

冒頭 
故郷である横須賀の海のシーン
これで やられてしまいました

「大地の子」以来 一気に読んで
続きが読みたいと強く思いますが

これからこの続きを 書こうと
取材を進め 構想を練ってみえたという山崎さんが
お亡くなりになったこと 本当に残念でたまりません

なぜ 読もうかと思ったかというと
れきべんの久野潤先生の話しの中で
「山崎さんの取材を受けて 
  取材協力者の中に自分も入れていただいている」ということを
知ったからです。

私の周囲でも
自衛隊に対する 批判や誤解の報道を 何も知らずに あるいは
本当の姿を知ろうともしないで 信じてしまっている人が
多くて 本当に情けないのと悔しい想いでいっぱいです。

平和ぼけしている場合じゃないことを
知って欲しいです。

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手づくり祝賀会のお茶菓子
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手作り粒あんの水羊羹 いただいちゃいました

家庭的な雰囲気での祝賀会用にと
作ってきてもらった物

本当はお酒も出す祝賀会を企画していたけど
台風でお流れになり
ノンアルコールビールとお茶での会となりました(笑)

なんともいえない優しい甘味

お祝いの気持ちがこもった素敵なお茶会
最高!でした。

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ばんこの里 体験教室 腸活スィーツ
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8月23日にばんこの里会館で行われた
体験講座 その名も「萬古焼土鍋で作る 腸活スィーツ」

これ あっと言う間に満員御礼になった講座です。

講師は和菓子教室「私の時間」の水野夏実さん

土鍋で赤えんどう豆を一晩浸けたものを 6〜7分茹でて
しばらくおいてから塩したもの

土鍋での黒蜜作り

土鍋での粒あん作りのコツなど教わり

参加者の方には時間の都合上

豆腐白玉を練って 土鍋で茹でてもらい

寒天 赤えんどう豆 豆腐白玉 粒あん

キュウイ みかん チェリー 

干しマンゴーをヨーグルトに一晩漬けてもどしたもの

桃アイスを自分でトッピングして

冷たいほうじ茶を添えて 召し上がっていただきました。




銀峯陶器の熊本社長から萬古焼の土鍋の説明

特に 使い始めのコツを教えてもらって




皆さん「へ〜 そうなんだ」と目からうろこがボロボロ

落ちてる感じ(笑)で

改めて 萬古焼の土鍋の良さを私も勉強させてもらいました。

お疲れ様でした〜

 
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お盆 終戦記念日に想う
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15日は終戦記念日

朝実家の父よりメールがあり

「大東亜戦争敗戦後69年 世界のどこかで今日も戦争をしています
日本の為に戦って亡くなられた方々のご冥福を祈る一日にします。
また私自身としては大勢の海軍特別攻撃隊員の皆様を 特に送り火を
焚いて ご冥福をお祈りいたします。」

とありました。

本当に こうやって 静かな安心したお盆が過ごせるのも
ご先祖様や 多くの先人先輩のお蔭ですね。

フォスタープランを応援して

これで4人目の子になります

今度はエジプトの男の子 H君

一年に一度 お便りがあるのですが 今回は今までとちょっと違い
お母さんがお便りしてくれました。
(今までは 字が書けない為 スタッフが聞き取りで
  代筆というパターンでした。)

「ピラミッド、砂漠、ナイル川の国エジプトより

  科学技術と工業の発達した国日本に こんにちは

  家族はみな元気にしています
  皆さんのご支援に感謝いたします。

  皆さんが元気でいらっしゃることを願っています。
  皆さんの安全と、良い天候を願っています。

  皆さんの国について いろいろなことを知りたいです。

  心を込めて、この手紙と3つのピラミッドの絵を描きました。

  私達にお心遣いしてくださり ありがとうございます。

  さようなら  Hの母より」

こちらこそ ありがとうですね 読んでいて涙が出てきちゃいました。

遠くの国の男の子とその家族、そして生活する地域、国が
どうぞ平和で安心して暮らせるように
祈ります。

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ババロアとブルーベリー
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今日は

お店のお客様ではなく

お盆で帰ってきている 子ども一家にお客様

「来てくれるんだけど 何がいいかな?」ということで

ババロア2層に

先日行ってきた

さくらベリーズガーデンさんの冷凍しといたブルーベリーと

サイコロに切った 信州土産のスモモ?を飾って作ってみました。

(器はちょっと渋い小さな蓋物です)

ありがたいことに 先日 北の国にお嫁に行った

万古焼急須はとても好評で

「お茶が こんなに美味しくなるとは 思わなかった!」と

とても喜んでいただいてお電話ちょうだいして

嬉しい気持ちです。

萬古焼急須 いい仕事してくれて ありがとう〜

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ばんこの里会館夏休み子供体験教室 萬古焼風鈴作り
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ばんこの里会館であった夏休み子供体験教室

萬古焼急須と風鈴作り

なんと 20人の定員のところ 22人となり
大盛況でした。

一日で萬古焼の歴史とか 製造(ロクロ)のこととか
教えてもらって
風鈴(萬古焼の急須の胴)に彫りを入れる
作業をみんな真剣にやってました。

出来上がりが楽しみですね。



萬古焼急須と風鈴作りの 最後にお茶淹れ体験も
あり

私とアドバイザー仲間の水野さんと 窯元さんで
協力して担当させていただきました。



小学生22名 

風鈴作りでかなり集中力を使い果たしてからの
お茶淹れでしたので
楽しく淹れてもらいました

今回はお伊勢参り本舗さんより
ご協賛いただいた かぶせ茶の1煎パック(5g入り)を
使わせてもらいました。
ありがたいです

1煎目は 基本どおりに 湯冷まし使って
湯呑で計量して 2分待って
かぶせ茶の旨味 甘味を感じてもらおうと思ってのですが
聞いてみると それでも「にが〜い」とか言う子もいました

中には4人お家で 自分でお茶淹れてる子もいて
嬉しかったですし




2煎目は 湯冷ましに氷を入れて そこに
湯冷ましせずにお湯を急須に入れて
すぐ 氷の上からお茶を回しかけてもらい
冷茶を作ってみました
暑い一日でしたし 冷たいお茶の方が
「おいしい」とおおむね 好評でした




(かぶせ茶の粉末を使ったサブレ 水野夏実さんが作ってくれました)

お土産の1煎パックもあるので

家に帰って 
「今日ばんこの里会館でこんな事やったよ
お茶の淹れ方教えてもらってきたから
淹れてみるね」な〜んて 暑い中お仕事して
帰ってきたお父さんやお母さんやお家の人に
淹れて出してくれたら 嬉しいな〜♡
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お店の軒先にシェードで木陰
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お店の軒先に欲しかった シェード
イチオリシェード

色はチャコールブラックを悩んだ末に選びました。

あすなろさんに取り付けてもらって ありがたかったです。

嬉しい木陰のようで

風に揺れる柔らかなところも

ちょうどいいので 嬉しい

畳むとコンパクトにまとまって 丸めて収納できるのも

いいですね。 我が家の新入りです





思いのほか台風のせいか 暑い一日になりましたが

お蔭で 柔らかい木陰のようになりました。



暑いので スイカの皮とにんじんの糠漬け

お礼にいただいた軽い焼き菓子とかぶせ茶で




おもてなし

今日も一日どうぞ皆さんお元気で お過ごしくださいませ。

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さくらベリーズガーデンさん 行ってきました
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お友達おすすめの さくらベリーズガーデンさんに
ブルーベリーの食べ放題に

いってまいりました〜

さくらベリーズガーデン♡教えてくれた皆さんありがとうございます


程よく 曇りで時々ぱらっと雨が落ちるくらいで
美味しい ブルーベリーをお腹いっぱいいただいてきて
何だか心なしか目も疲れが取れたような(笑)

ベリーズガーデン→パラミタミュージアムで

「魅惑の清朝陶磁」を観て(ちょうどテレビ取材がきてました
どこかな?)からの

パラミタミュージアム→初アクアイグニスでした。

以前の片岡温泉の時は時々行ってたのですが
変わってからは 初めてで
綺麗になっていてびっくりです

青空マルシェもやっていて
ん?どこかで見た名前? ねのひら物語さん
美味しそうなサンチェ久方ぶりのパンともゲットして



一日遊んでしまいました

ま たまには いいですよね


ジャム用のブルーベリーで
早速 ブリシオでジャム作り




ブルーベリーが570gほど
洗って水気を取ったものに
砂糖は約30%弱 150gをかけて
しばらく おきました

ブリシオのレシピを参考に

白ワイン 50ml
レモン汁 1個分も入れて

沸騰したら アクをとりながら
中火に落として5分程加熱

蓋をしていたので うっかり少し吹きこぼれて
しまいました 失敗失敗 
でも 汚れ落ちがいいのもブリちゃんのいいところなので
助かります。

本当は熱いうちに煮沸消毒した瓶に詰めて
ひっくり返しておくといいそうです。

ヨーグルトにかけて 大粒の生ブルーベリーを冷凍したものを
乗せて食べてみました〜 贅沢〜うまうま♡




ブルーベリーの皮が柔らかいので 気にならないのも
嬉しいです。

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老いの伴
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三重県松阪のお菓子

老伴(おいのとも)いただき
夫とお相伴にあずかっています(笑)

鴻(こう。おおとり)の両側に「延年」の文字

430年と歴史あるお店なんですね
(柳屋奉誉さん)

「老い」という言葉には
つい抗いたくなりますが

実際ばあばと呼ばれる身
これからの時間の使い方というのを
今まで以上にちゃんと考えていかないと
いけないなと思った朝でした。

お天気微妙でした 「お祭いくんだ〜」と
嬉しそうに夫に話しかけてきた
近所の子が
どうだったかな?
 
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葉月に入りました
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四日市祭りが始まりました

諏訪公園では舞台の設置がおこなわれて
諏訪神社さんの境内には 夜店の準備もできてきました
萬古太鼓のトラックも元気よく 太鼓のいい音を
させていました。

お天気がどうでしょうかね? 台風の影響がないといいですね

葉月ですね

ちょこっと 模様替え




先代実山さんの萬古焼茶器 
泰月さんの東海道五十三次の一つ(象嵌)などを
並べてみました。




道路側の側溝のすきまから 百合が生えてきていて
我が家では ど根性百合って呼んでますが
去年は 花がこれから咲くっていう時に
誰かが 全部へし折って無残な姿になっていて
悲しい想いをしました

今年は去年よりも多く 花が出てきていて
すごいな〜今年は綺麗に咲くといいねと思っていたら
やっぱり 大きい花のものが無くなってました・・・
なんだか残念

花がちょっと変形しちゃっているのを
一枝もらい 矢羽すすきと活けてみました。




少しでも涼しげに見えるでしょうか?

明日のお祭に 心ウキウキの子供達もいるようです
どうぞ 明日もお元気でお過ごしください
おやすみなさいませ

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まとめ