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雪国とみまごうばかり

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ちょっと風邪気味で 一日しんどかったのですが

おかげで回復しました。

一昨日の夜は冴え冴えとした月も見え 銀花(雪)も降る 

幻想的な光景でした。

お友達のお土産の 奈良県大和郡山の本家菊屋さん

円らかでほんのりした甘さの御城之口餅で 一服

降り積もる雪では 家の中で静かにしてるのが

本当はいいですね 

 

トンネルを抜けてないけど ここはまるで雪国です。

四日市あたりだけに降ってたみたいですね〜

雪かきざんまい

雪かき兼ねての雪だるま作り

ちょこっと変形 オラフに見えるでしょうか?

もっと力入れて クオリティー高くしたいけど

それどころじゃなかった これで精いっぱい(笑)

これで やっと車が出せるところまでこぎつけました。

 

冷え込みますから皆さんもどうぞ

ご自愛ください。

 

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伊勢の餅街道 太白永餅
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お世話になるので 何か四日市の手土産にと

JR四日市駅近くの金城軒の太白永餅を

買い求めに行ったら

なんだかとっても忙しそう

聞いてみると 週刊文春さんで俳優の田中哲司さんが

私のお取り寄せで太白永餅をとりあげてみえたとかで

ずいぶんと反響があったみたいです。

よかったですね

お店には餅街道ものがたり展というチラシもありました

お伊勢さんの内宮前 おかげ横丁の五十鈴蔵で

江戸時代から続く老舗の名物餅が勢揃いしてるそうですよ〜
すごいですね 百年以上永続されているんですね


五十鈴蔵さんに入るのは無料らしいです。

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児童館で おいしいお茶いれ教室
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昨日は四日市の児童館での「おいしいお茶のいれかた教室」を
日本茶アドバイザー仲間の水野夏実さんと担当



若いお母さんと小さなお子さんが 
萬古焼急須で淹れたかぶせ茶の一煎目
「おいし〜」「あま〜い」とビックリしてくれて
二煎目との違いを感じてくれましたし

水野さんにかぶせ茶を使ったお饅頭と
お子さんにはお饅頭の皮の生地を焼いたかぶせ茶ボーロを
作ってもらったのをお茶うけにしました。
レシピもつけたので
「おいしい 意外と簡単なんですね」と
お母さん達作り方を一生懸命聞いてくれました。




お茶を丸ごと食べる工夫 お茶殻の利用方法なども
お伝えできて 楽しくさせてもらえました。

児童館としても 初の試み お茶の輪が広がるといいな〜

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お弁当
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お弁当作りも

子どもの 嫁入りに伴い いよいよ数がまた一つ減ります

中学の時から 作っているので 十数年

数は 増えたり減ったりでしたが ずっと 続いています

可愛らしいお弁当でもないし たこさんウィンナーとか作るのは嫌だったので

地味なお弁当ですが

「作ってほしいな」と 言ってくれたので

続けることができました

朝 「何を詰めてあげよう」と 考えるのが 大変な事も 多々ありましたが

ずぼらな私でも 食べてくれる人がいるから出来たんでしょうね

お弁当箱も 柄が薄くなって 年期が入っています

長いこと ありがとうね


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お弁当
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鳥つくね入り お弁当

本日は ポコ君改め とも君のお父さんの分も作りました

産まれたばかりの 赤ちゃんが ずらっと並んでいるのを見るのは なんだか楽しい〜

素敵な光景

この子達が 大きくなる頃は どんな日本 どんな世界 どんな地球に

なっているんだろうな・・・

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月曜日ですね
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月曜日 お弁当

「一月はくる 二月はさる 三月は逃げる」といいますが

早いですよね〜 もう二月も半ばです

もうすぐ 初孫ポコ君の誕生となるのですが

「ちょっと 予定よりは 早くなりそうね・・・」との 診断とか

まあ どうなるかは 神様と ポコ君におまかせなんですが

「用事が入っているこの日は やめておいてね」と 勝手なお願いをしていたりしています。

今 周りで 結構 結婚 出産のニュースが多くて 嬉しいかぎりです。


弁当に入っている 五目なますは 

先日 型萬古セミナーでご一緒だった

Nさん 実はお隣(裏?)の方ですが ゆっくりお話しした事がありませんでしたが

初めて 色々お話しして ハチミツをいつも料理に使うという話題になり

横須賀のハチミツの事に関心を持ってもらったので

帰り車に乗せてもらったお礼も兼ねて 少し ハチミツを小瓶に入れて差し上げましたら

「これ あのハチミツで作ってみたのよ〜 美味しかったわ。ハチミツ頼んでもいいかしら?」と

持ってきてくださったものです。

大根 ニンジン エノキダケ レンコン 柚子 油揚げと入っていて とっても

優しいお味で 感激しました

これも ご縁でしょうか 嬉しい 出会いをいただいています

ありがとうございます

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お弁当
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お弁当 作り
 
フライパンでハンペンにチーズを挟んだものを 焼き

まぐろの中落ちが残っていたので しょうがしょう油に漬け 片栗粉をつけて揚げた
(フライパンに少し多目のサラダ油で焼き揚げ?みたいな 感じにしちゃいました)

残った 油で ひじきの煮物を加えた 卵焼きを焼いて

れんこんを乱切りして 炒め煮したものと

ほうれん草を茹でたものと じゃこ 胡麻 かつお節 海苔 ごま油 しょう油で合えたもの

なんとか 形になりました


今年も サラリーマン川柳 出ましたね〜

いつも 面白いから 楽しみにしています

私的には「コンカツは ロースか? フィレか?と 父は聞き」
                         のりちゃん
がおもしろかったな〜
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お弁当
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大根の葉っぱを刻んで塩して 炒めたものをご飯の上に乗せました

ポテトサラダの青味がなかったので 大根の葉っぱを刻んで塩して絞ったものを

使いました やっぱり 青いものがあると 体に良さそうですよね

ハンバーグは前に作って冷凍しといたもの

今朝も起きるのがギリギリでしたが なんとか セーフでした

朝 冷え込みましたよね〜

温かいお布団から 出るのが 勇気(大げさか)がいります
  
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お弁当作り
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月曜日ですね また 新たな一週間が始まりますね

今日は ごぼう入りのドライカレーの お弁当

チーズ入りオムレツと 酢の物を添えてもたせました。


先日 ブログでご紹介した ご近所の郵便局のお姉さんが

「いや〜 見ましたよ ブログ  美味しそうですね」と言ってくれました

なんだか 嬉しいですね






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本日の弁当は
 

鮭が 続いていますが

本日は鮭の竜田揚げ 

鮭は カロテンが豊富らしいですね〜

市場で まとめて買ったら 「まけとくよ〜」と

とっても お値打ちにしてもらって

なんで いっぱい 買ったのかというと・・・
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まとめ