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第45回 ばんこの里会館 体験講座

 

ばんこの里体験講座 第45回は
11月11日(土曜日)ポッキーの日かな?
ウォーターリッド鍋(節水土鍋)で
年末年始のおもてなし料理を作ろう です。
なんだかおいしそう♡ 
万古焼土鍋のすぐれた力で
簡単に作れるコツを教えてもらえるし
毎回楽しく行っています。
ご参加お待ちしています。
お申し込みは ばんこの里会館 電話059-330-2020まで

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四日市 まちゼミ 裏日程最終日

 

 

四日市まちゼミ 裏日程最終日終了〜

今日もにぎやかで まるで ずっと前から知り合いでしたか?

というような ご参加の皆さんで

萬古焼の急須、土鍋を囲んで盛り上がりました。

楽しく こちらも勉強になり ありがたかったです。

雨が降る前に 自転車で萬古神社さんにまずお参りし

アンケート集計したものを四日市商工会議所に

提出してきました。

今 雨が降り出してきたので ちょうどよかった

ありがとうございました♡

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秋の萬古まつり お知らせ

 

秋彼岸 尾花もそこここで見られるようになりました。

10月1日は 第9回秋の萬古まつりがありますよ〜

土鍋グランプリ  BANKO300thキックオフイベント

などなど 企画されています。

秋のちょっと贅沢で

 

 

萬古焼土鍋で作ったピーマン味噌に花紫蘇添え

 

 

ヨーグルトにいちじくジャム添えました。

秋も万古焼でお楽しみください♡

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まちゼミ 三日目 報告

まちゼミ3日目は平日 午前

これまた 写真撮る間もないような パワフルな会でした。

「こんなに万古焼って いい物があって なんでもっと

世間に知られないの? 伝え方が下手なんじゃないかな?」

「家ではIHにしてしまったから 土鍋は使えないけど

災害の事を考えると カセットコンロと土鍋、お米、お水を

用意しといて。カセットコンロも使わないと錆びがくるから

替えないといけないし 焼き芋やってみるわ〜」

「どこの地域 どの家庭でも そんな風に備蓄の中に

萬古焼も入れるといいのにね〜」等々

沢山 萬古焼を盛り上げるための作戦会議(?)(笑)の

ようになりました。

萬古焼愛が口コミで拡がっていくことを念じ

無事にお開きになりました。

ありがとうございました

 

夕食は お疲れさん会で 夫と二人

ちょこっと 松阪牛のいいお肉を奮発して

萬古焼陶板でさっと焼いて 長野のあら切りわさびで

いただきました 一緒に焼いたお野菜も

これがまた 美味しいんだな〜〜♡

あと 裏日程がありますので また 頑張ります!

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まちゼミ 報告

夜のまちゼミは ちょっと大人な 落ち着いた雰囲気に

話の流れで 萬古焼ご飯鍋の話になり

夕食に庭のむかごがちょこっと採れたので

少しのお塩と炊いたものが 残っていたので

恥ずかしかったですし 残りで申し訳なかったのですが 

お見せしたら

「食べてみたい〜」という話になり

試食してもらうことになり

「美味しいんだね〜」と言ってもらいました。

 

 

そして なんと 今日お越しいただいたお客様の中に

子供が保育園でお世話になった先生がいらして

子供の写真ひっぱりだして見るという

ハプニングもあり ありがたいご縁に感謝です。

 

ブリシオのシチューもイベント前に

お助けメニューでした 今日も一日ありがとうございました。

 

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まちゼミ 二日目

 

今日のまちゼミは夜行います。

庭に 大好きな野ブドウが根付いてくれて

色づきはじめましたので

活けてみました。

 

 

 

四日市120周年記念でもあるので

常滑焼なんですが 朱泥急須は

東海道五十三次四日市宿の彫りで

 

秋らしい 萬古焼急須もお待ちしています。

来てくださるお客様によって 興味関心が違うので

同じようにはいかないと思いますが

そこが 面白いところでしょうね

どんな 感じになるか 楽しみです。

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まちゼミ 開始 一日目

本日から まちゼミ開始〜

BANKO300のTシャツを着て臨みました。

型萬古って どうやって作るのか?

どんな歴史があるのか を 

組合で木型を借りて説明することができました。

写真をなかなか 撮る暇がないくらい

色々ご質問も多く 萬古焼の良さを少しでも

お伝えする事ができ嬉しかったです。

 

 

今夜は アサリのむき身と生姜をたっぷり入れて

炊き込みご飯にしました

 

 

雑穀も入っているから ずいぶん色が黒いですが

あっさりしてて美味しかった〜

やっぱり 萬古焼いいね!

 

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夏のお楽しみ 万古焼作家さんによる茶碗でお抹茶を楽しむ

夏のお楽しみの一つ

萬古焼作家さんのお茶碗で楽しむお抹茶

四日市市茶室 泗翠庵さんで 31日まで行われています。

涼しげなしつらえ 船に見立てた竹の花器にむくげが

活けられていました。

 

夫もおかわりを所望し  

 

 

おいしくお点前ちょうだいしました。 

 

 

庵を出て 車に戻る時に ぽつぽつ雨が当たってきて

車を出す頃にはかなりの雨降りになってきて

濡れずにラッキー ホッと一息できました。

 

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ばんこの里会館 体験講座 第42回 夏のスィーツ

 

お盆もご先祖様がお帰りになって
無事に終わり 孫たちも帰って 
猫もやれやれ どれどれ と
やっと出てきて昼寝してます(笑)

 

 

お知らせが一つ
ばんこの里会館体験講座 第42回
8月26日(土)午後1時から約1時間半程度
「真夏のスィーツ 三重の抹茶三昧」があります!
三重県のお抹茶を作ってみえる生産者さんのお話あり
おたのしみメニューあり かぶせ茶の冷茶あり
夏の疲れを癒やす一時になるかと思います
まだ 申し込みに余裕がありますので
ご興味のある方は是非お申込みくださいませ〜
参加費は1000円です。
(予約時にランチお申込み方は50円引きという特典もありますよ)
申し込み先  
ばんこの里会館 059−330−2020
四日市市陶栄町4番8号

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第40回 ばんこの里会館体験講座 お茶入れ体験

 

萬古焼急須でのお茶淹れ体験講座

今回で第40回目

講師は日本茶インストラクターの久保さん

 

今回は四日市市上下水道局の方に来てもらって

実はおいしい「四日市の水について」のレクチャー

そして私も楽しみにしてる 窯元さんのかなり

専門的なお話もありました。

 

水沢の新茶と 季節を感じる 紫陽花の練りきりとで

 

 

皆さん ほ〜っとされてましたね。

 

 

 

次回は 7月22日(土)土鍋deごはんと防災学習

すぐれものの「防災土鍋」の良さを

皆さんに感じていただけるとうれしいな〜

ご参加お待ちしています。

 

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まとめ